The Definitive Guide to dược phẩm

The Definitive Guide to dược phẩm

Blog Article

Khái niệm thực phẩm chức năng được người Nhật sử dụng đầu tiên trong những năm 1980 để chỉ những thực phẩm chế biến có chứa những thành phần tuy không có giá trị dinh dưỡng nhưng giúp nâng cao sức khoẻ cho người sử dụng.[3]

Theo Viện Khoa học và Đời sống quốc tế (International Lifestyle Science Institute - ILSI) thì "thực phẩm chức năng là thực phẩm có lợi cho một hay nhiều hoạt động của cơ thể như cải thiện tình trạng sức khoẻ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh hơn là so với giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại".

Tuỳ theo công thức, hàm lượng vi chất và hướng dẫn sử dụng, thực phẩm chức năng còn có các tên gọi sau: thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, sản phẩm dinh dưỡng y học.

Theo GS – TS Trần Đáng – Chủ tịch Helloệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam thì thực phẩm chức năng hiện đang được giới chuyên môn đánh giá là xu thế dinh dưỡng của thế kỷ bởi nó đáp ứng phần nào sự quan trọng về nhu cầu dinh dưỡng và sức khỏe của con người trong cuộc sống hiện đại.

Backlink tham khảo: Thực phẩm bảo vệ sức khỏe nha thuoc tay có thật sự cần thiết khi cơ thể khỏe mạnh?.

Chuẩn bị nguyên liệu: Nguyên liệu sử dụng để sản xuất thuốc phải được kiểm tra chất lượng và thực phẩm bảo vệ sức khỏe đảm bảo độ tinh khiết.

Tuy nhiên cần đảm bảo liều lượng được khuyên dùng vì quá liều có thể dẫn đến một số tác dụng phụ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

TPCN thường được phân loại theo bản chất cấu tạo và tác dụng của chúng như sau:

Nhờ vào tính chất đặc biệt của chúng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thể cung cấp những lợi ích không chỉ trong việc đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cơ bản mà còn hỗ trợ các chức năng cụ thể của cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh tật.

Đặc biệt, việc sử dụng thực phẩm chức năng giúp ngăn ngừa sự thiếu hụt về dinh dưỡng, hỗ trợ sự phát triển sự tăng trưởng và phát triển ở trẻ nhỏ.

Sử dụng beta carotene liều cao có liên quan đến tăng khả năng ung thư phổi ở người hút thuốc.

Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn ten nha thuoc tay năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Very long Châu.

Thực phẩm chức năng là sản phẩm Helloện nay đang được quảng cáo rất nhiều trên thị trường với đa dạng các hình thức và công dụng khác nhau.

Đối với những thực phẩm ở dạng tự nhiên, việc chọn lựa cần lưu ý chọn lựa những sản phẩm tươi, mới và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.